Physics 2000 Einstein's Legacy Microwave Ovens

Por qué un Horno de Microondas tiene Puntos Calientes?

    Cuando hicimos el experimento de los marshmallows en un horno de microondas yo pude ver que los puntos "calientes"y "fríos" formaban un patrón regular, pero no entiendo por qué se parece a un tablero de ajedrez.  Si se trata solamente de las crestas y los valles de las ondas que causan los puntos, yo hubiera imaginado que el patrón se vería parecido a esto:

    Pues si, así se vería si las ondas vinieran de una sola dirección, pero así no es como funcionan las microondas. La onda que usted imagina se mueve de lado a lado del horno, pero también existe una onda que vá del frente hacia atrás, así:
    Oh, ahora tenemos que combinar esas dos ondas, como lo hicimos en el Experimento de Doble Ranura excepto que aquí tenemos que sumar dos superficies completas y no simplemente dos líneas...
    Exactamente. Es un poco más difícil de visualizar, pero es la misma cosa. El resultado se ve así:
    Que bien!  Las áreas altas y bajas de la imagen coinciden con el patrón que vimos en el experimento de los marshmallows.  Pero, un momento, tengo dos problemas con esto. Primero, si las ondas se están moviendo a la velocidad de la luz no deberían moverse los puntos calientes tambien?. Y luego, esto significa que los hornos de microondas tienen dos "cañones de microondas"?  Esto es, uno para las ondas de frente para atrás y otro para las ondas de lado a lado?
    Esas no solamente son buenas preguntas sino que además tienen la misma respuesta. Los "cañones de microondas" se llaman "magnetrones" y un horno de microondas tiene uno solo de ellos. Se obtienen dos patrones diferentes de ondas porque la física de los hornos de microondas nos lleva a algo llamado las "Ondas Estacionarias"...


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